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主题: 私密厨房——辣味糯米蒸蛋

我最阔爱
  • 我最阔爱
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  • 阅读：2665
  • 回复：8
  • 发表于：2017/3/15 10:54:01
  • 来自：湖南
  1. 楼主
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为了满足你们带辣椒的心愿，害的我最后吃的饭都是辣哄哄的。事实证明，不能开心了你们，折磨了我自己的。我就不吃辣椒，尤其是辣的辣椒咋的！！！

        因为是网上搜的教程步骤，有一步没有按照网上说的，就是蛋壳里留部分蛋黄，再塞入糯米食材。我个人不太喜欢吃蛋黄所以没有采用，还有的用的是鸡蛋或者咸蛋蛋黄都是可以的。我属于改良版。可以根据自己喜好来定制。   

       所需食材：糯米、腊肉（或者自己喜欢的肉类）蔬菜类：玉米、莴笋、辣椒、香葱（也可以选择自己喜欢吃的蔬菜切丁）、少量盐、老抽上色，加上自己的喜欢的调料等。

将泡了4小时以上的糯米加上自己喜欢的小菜搅拌，加入一点盐入味10分钟
  
我最阔爱
  • 我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:55:09
  • 来自：湖南
  1. 沙发
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准备好鸡蛋壳，我用的配料是腊肉、莴笋、玉米、姜葱
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:55:39
  • 来自：湖南
  1. 板凳
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将米饭塞入鸡蛋壳中
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:56:05
  • 来自：湖南
  1. 3楼
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放入冷水，入锅中蒸30分钟或者熟为止
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:56:30
  • 来自：湖南
  1. 4楼
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已经熟了，准备出锅
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:57:15
  • 来自：湖南
  1. 5楼
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去掉鸡蛋壳
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:57:38
  • 来自：湖南
  1. 6楼
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我最阔爱
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  • 发表于：2017/3/15 10:58:34
  • 来自：湖南
  1. 7楼
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来源:湘西生活网 网友：最爱看你笑
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看见我蓝了吗
  • 看见我蓝了吗
  • 发表于：2017/3/15 11:01:03
  • 来自：湖南
  1. 8楼
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为什么要放在蛋壳里面啊？
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