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主题: 龙山这些“山珍野味”你吃过吗?

  • 初倩
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  • 阅读:3347
  • 回复:0
  • 发表于:2021/12/7 13:48:29
  • 来自:湖南
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回忆小时候

最开心的就是饭后

和小伙伴一起漫山遍野地寻觅野果

享受大自然的馈赠

望眼欲穿地等待栗子树上硕果累累

还期盼着山中的瓜果汁甜肉脆果肉饱满

我在武冈等你

一起去寻觅冬季大山中的野味


野毛猕猴桃


野生猕猴桃,主要生长在密林深处,没有农药,没有化肥,没有膨大剂,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,是非常适合老人儿童孕妇的水果。因为是天然的野生水果,猕猴桃大小不同,形状样子也不一样,虽视觉上不能给人留下深刻的印象,但口味绝对让人震撼。熟透了的野生猕猴桃汁水饱满,香甜可口,滋味浓郁。

拐 枣


拐枣树,总是长的很快,一转眼就超过了房顶,等它挂满果子的时候,已经亭亭如盖,想采得它,需得一身功夫。不过,你也可以等,等到它熟透了之后落满庭院。汉武帝称赞枸酱酒“甘美之”的故事妇孺皆知,其实拐枣就是原料
糖纪子


学名金樱子,别名刺梨子,金罂子,这个应该都会有印象吧,既可以泡酒还很好吃,但它外面的刺要先刮掉,在秋高气爽的季节成熟,味甜,好吃。有固精缩尿,涩肠止泻的功效。
毛栗子


山上的野果最最美味的当然非“毛栗子”莫属了,“毛栗子”和板栗的外表差不多,比板栗要小。采摘下来“毛栗子”用脚在平地上搓几下,将刺搓软就可以拨开来吃里面的果实了。我们小时候就很喜欢吃这种煮熟晒干的板栗,感觉就像糖果一样,当然,如果是老人吃就要将它蒸熟,吃起来很软很甜。和现在城里卖的板栗相比,这种锥栗的个头稍小,不过吃起来更甜,也没有农药、添加剂等等。
枞菌


枞菌,是生长在武冈大山中枞林里的一种上等菇菌类,是非常珍贵的一种野生菌、食用菌;按颜色分的话,分乌枞菌和红枞菌;其味道自然是鲜美清爽、香气扑鼻,是真正难得的上上品。
野梨子


它最能勾起唇齿间那份酸酸的记忆!成熟的野梨皮薄,果肉汁多,味酸甜。野梨生吃一般有一股涩味,通常都是摘来煮熟除涩味后吃,泡糖水或者泡成果酒又是一番别样风味的。

小笋子


小笋子主要为苦笋、水竹笋等,肉质鲜嫩,营养价值丰富,不管是炒肉还是炒蛋都非常好吃!
红 籽


它的名字,和它的外形一样简单直接,在你不知不觉的时候,这种红色的小果子便长满了枝头,从秋天一直红到初春,总能为萧条的冬季增添些许靓丽的色彩。
满满的都是回忆,
不知是否触动了你的童心呢?
你也来说一说,
吃过哪些美味的野果,
和大家一起分享吧~

分享出去,让更多人知晓!

  
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