一年一度的“315”之际，
今年，我们准备了辟谣科普，
一起来“真相”吧！
1. 买鸡蛋别再注重“色号”了！白壳鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、有机鸡蛋等跟普通的红壳鸡蛋最大的差别是价格，而不是营养价值。蛋壳颜色主要是母鸡品种决定的，别被“高科技富营养”的鸡蛋忽悠了。鸡蛋的主要营养成分是蛋白质、脂肪和维生素, 无论柴鸡蛋还是普通鸡蛋, 其营养价值没有太大区别。
2. 隔夜烧开的水、“千滚水”只要干净都可以喝。即使是烧开多次的水，亚硝酸盐含量也远比不上泡菜，不会中毒，更不会致癌。
3 隔夜泡发木耳、银耳、蘑菇才是真危险，常温下会产生米酵菌酸毒素，会让人昏迷甚至死亡，煮熟了也灭不掉。所以泡发干货最好别超4小时！
4.乙烯利催熟的香蕉、反季节水果不会导致性早熟，蜂胶、蜂王浆也不会导致性早熟。真正让孩子性早熟的，是营养过剩引起的肥胖！
5.大蒜并不能防癌。大蒜虽然有活性成分，但抗癌效果的临床证据并不够充分。另外，大蒜中的活性成分也可能随时间、处理和加工而失去效果。（每天吃大蒜不能防癌，或许能防性骚扰）
6. 味精不管加不加热，都不致癌。（这个锅背太久了……）
7.方便面没有毒，不用三十二天排毒，但盐多是真的，尽量少吃。
8.喝碱性水不能改善体质。碱性水、水素水、婴儿水……打着各种名目的水，没有太大本质不同。水就是用来补水的，干净卫生最重要，也是唯一重要的事。
9.低钠盐不是送命盐，反而有利于控制血压，只要肾功能正常，推荐吃低钠盐。
10.酒精是1类致癌物。酒里面加再多的补剂、草药也没有保健作用，更不能天天喝。
1.指甲月牙和健康状况、贫血没有必然联系。想判断是否贫血，可以看下指甲颜色是否苍白，有没有乏力、心慌、头晕、记忆力下降等表现。
2.长痘痘可以吃牛肉、海鲜这些高蛋白质食物。所谓的“发物”定义并不科学。长痘痘真正应该避免的是高脂肪、高糖、高乳制品的饮食。
3.口臭和幽门螺杆菌的关系并不明确。80~90%的口臭是口腔问题（如牙菌斑）导致的，电动牙刷不能去掉牙结石，所以每年定期洗牙最有效。
4.无硅油的洗发水不一定最好。所谓“硅油”是一种柔顺剂，安全性高，对头皮、头发都无害。中性、干性头发可以用有硅油的洗发水，油性头发可以用无硅油的。声称防脱的洗发水，其实不防脱。
5.手机、电脑、无线路由器、电视、微波炉、电磁炉……的确有辐射，但都是对人体无害的非电离辐射，而且威力非常弱。
6.普通安检的辐射，不会影响我们的健康。
7.蚊子吸血不挑血型，汗多、呼吸重的人，蚊子更喜欢。
8.去正规的献血点献血，不会传播艾滋病、乙肝等血液传染病。
9.鱼刺卡喉咙，不要喝水、喝醋、吞饭团，用镊子夹出来，或直接去医院找耳鼻喉科医生。
10.植物、陈醋、柚子皮、菠萝皮、活性炭都不能除甲醛。
1.得了鼠疫，并非必死无疑。病人如果能早期就诊，并得到规范有效治疗，治愈率非常高。可疑接触者也可通过预防性服药而避免发病。
2.突发心梗时，咳嗽和拍胳膊不能自救，反而可能耽误急救时间而送命。
3.HPV疫苗安全性经过多年验证，不会导致女性生殖功能下降，更不会诱发宫颈癌。所谓“严重不良反应”是反疫苗组织的阴谋论。
4.没有单一的食物或者保健品能预防癌症。没有！没有！没有！
5.糖尿病患者可以吃水果，不过每天的摄入量要控制在100-200克之间，种类上最好选择糖含量少，升糖慢的水果，比如石榴、樱桃、猕猴桃、草莓等。
6.肾结石患者也可以吃豆腐。豆腐、牛奶等高钙食物能在消化道和草酸结合，反而降低了尿钙和草酸结合产生肾结石的风险。
7.痛风患者可以吃豆腐。大豆虽然嘌呤含量高，但做成豆腐后，会去除一部分嘌呤，如果不是在痛风急性发作期，可以适量少吃。
8.孕期绝对不可以养宠物吗？其实，只要注意养宠卫生，定期接种疫苗，宠物也没你想的那么危险。
9.真性近视是无法治愈的，只能通过眼镜或近视激光手术等视光学的方法矫正。民间流传的各种“针灸”“眼罩”“绿色视频”“近视茶”降低近视度数，都是骗人的。
10.预防感冒，补充维生素c、喝板蓝根并没有用。还不如多洗手，减少接触病毒；少熬夜，保证充足的睡眠。
以上谣言
有的年年冒出来，年年被辟谣
但仍然有人上当受骗
来源：江苏疾控
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