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主题: 龙山山里的这种小果子，你吃过吗？有些地方卖到近70元一斤！

呈栀
  • 呈栀
楼主回复
  • 阅读：3417
  • 回复：0
  • 发表于：2022/5/23 12:21:57
  • 来自：湖南
  1. 楼主
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来源:    ;洞口微生活整理;转载请注明

山上有种小果子

是小时候的记忆
小时候小编就摘过
他可以是经济作物
也可以是家乡情怀——山胡椒

山胡椒又名木姜子，本品为樟科植物木姜子的果实。其性温味辛，有健脾，燥湿，调气，消食的功效。主治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱胀。可以入药也可以作为调味品使用。可以说，山胡椒就是大自然给人类的珍贵馈赠。



关于山胡椒
不喜欢的避之不及
喜欢的欣喜若狂
只要一提这几个字就口水巴巴巴的往外流


山胡椒树一般混在树林中
满山都是绿色的各种树叶
上山摘山胡椒是一件特别考验眼力的事
不熟悉山胡椒的人
真的很难认出来



把山胡椒择回家后

通常先会择干净、洗净、沥干

佐以姜片、蒜瓣、辣椒等拌匀即可食用

喜欢辣椒的可以加点儿

但调料不宜放太多

要不会破坏它本身的香气


....................................................


....................................................



山胡椒有温中散寒的功效，山胡椒治中风不语，心腹冷痛，山胡椒根、枝、叶、果实供药用，有祛风湿、消肿、解毒、止痛之效哦！有些地方山胡椒油卖到近70元一斤！


这样

你基本就可以吃了
不过多放一会
入味了
味道会更好
话说山胡椒吃法很多
就看你爱好——
与大蒜油炸、炒土豆片片、煮鱼、排骨等


山胡椒渣炒洋芋片

`````````````````````````````````````````````````


山胡椒鱼

...................................................


凉拌山胡椒鱼
用凉拌山胡椒酱拌饭超级下饭哦


...................................................

不管做什么菜

只要加上一点山胡椒辣椒

这道菜就是非常美味的

整道菜品都散发出山胡椒的香味......

````````````````````````````````

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