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主题: 知名酸奶一批次产品酵母超标60倍!

  • @重返20岁
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  • 发表于:2022/6/16 14:08:25
  • 来自:湖南
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6月13日,上海市市场监督管理局网站发布2022年第7期省级食品安全抽检信息。本期检出标称卡士酸奶(苏州)有限公司生产的1批次“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳不合格。



卡士酸奶官网截图


据卡士酸奶官网介绍,卡士乳业(深圳)有限公司是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。多年来,公司始终坚持“高品位、高品质、高标准”的产品策略,成功打造了卡士酸奶系列产品,并成为政府接待、白领消费市场、高端乳品消费市场的首选品牌。


现设有卡士乳业(深圳)有限公司潭头分厂、宝安分厂、苏州分厂三大生产基地,具备强大的产品研发力量、精湛的生产工艺和先进的生产设备。



上海市市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。


监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

1

卡士酸奶(苏州)有限公司

江苏省苏州市漕湖街道汤浜路

统一超商(上海)便利有限公司永新坊店

上海市徐汇区辛耕路121号1楼

双歧杆菌C-I风味发酵乳

250g/瓶

餐后一小时

2021-12-23

酵母║6000 CFU/g║≤100CFU/g

乳制品

上海源本食品质量检验有限公司


根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准(GB 19302-2003)》,酸乳微生物指标中,酵母应该小于或等于100(cfu/g)。




来源 | 潇湘晨报综合中国质量新闻网


  
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