主题: 荤素搭配营养美味照烧鸡腿米汉堡

家里人都出门聚会，我被抛弃了。家里冰箱里都是存货，但是懒的做，肚子又饿。没办法，只能自己解救自己。想吃汉堡了，但是热量好高哦！于是乎，自己安慰自己，用存货做了个米汉堡。一个下去感觉都比爷爷或者叔叔家的任何一个汉堡热量都高 
好吧，我说的都是废话，就是自己在吃与不吃之间纠结，在热量高于低之间纠结，最后还是吃多了的一个事件 

材料：米饭，鸡腿，生菜，番茄
调味料：蚝油，老抽，蜂蜜，盐

其实照烧鸡腿，我以前也做过。这次也就按照那个老的步骤来做
鸡腿去骨，然后用牙签一类的帮鸡腿肉做个马杀鸡。然后用料酒，盐，淀粉，腌渍2个小时。

提前弄个卤汁：蚝油，老抽，蜂蜜，盐，姜丝。加适量的清水，调和

提前弄个卤汁：蚝油，老抽，蜂蜜，盐，姜丝。加适量的清水，调和

平底锅不用放油，直接用鸡皮的那一面下去煎。煎到表皮黄黄的了，然后煎反面。

2面都金黄了，把刚才调好的汁倒进去，盖锅盖，中火煮15分钟。

不错啊，自制鸡肉堡，好吃又环保

整个过程基本不用另外加调味料了。
最后大火收汁，因为加了蜂蜜，所以汤汁很浓稠的

刚才在烧鸡腿的时候，就可以把其他材料准备起来了，米饭微波炉热一下，然后平铺压实，用圆形工具压成圆饼。

生菜洗净备用，切1~2片番茄
米饭饼上铺一张生菜叶，一片番茄片，一块鸡腿肉，加上点厚实的酱汁，最后盖上米饭饼，哈哈，简易汉堡做好了。妥妥的好吃