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主题: 醉行湘西:一场湘菜盛宴

  • leejoongi
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  • 阅读:16280
  • 回复:14
  • 发表于:2016/9/27 11:28:46
  • 来自:湖南
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         2016年9月26日,在龙山醉行湘西,举办了一场“龙山首届菜品交流研讨会”,小编见识到了来自来凤、龙山的湘菜名厨,李浩、马彬、李伟、田昌林、陈斌、尚明正、周尧、向厨,都是来自各个酒店餐馆的主厨,给大家带来了一场湘菜盛宴。
      下面跟着小编去看一下美味的诞生吧!

     进厨房首先入目的是下面这些!




这些是做菜中需要的食材~看上去是不是很漂亮呢!反正我看着都想吃呢!




这位大哥就是醉行湘西的主厨李浩!~

正在认真的给大家做着果盘




看看这姿势~这刀法~~~






啰~成品出来了——看看~~美味的果盘就出炉咯!!!!
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穷极一生,做不完一场梦。
  
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 11:41:28
  • 来自:湖南
  1. 沙发
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下面猜猜这位紫衣帅哥要做什么东西呢!!!




简直就是把生菜切成了艺术品








知道他要做的菜是什么了吗?

下面就揭晓了!!







这个呢!!!你们知道吗?反正当时我是不知道的!

继续



对!你没有看错!看就肉夹馍。吃起来真的好吃的很!!!
穷极一生,做不完一场梦。
  
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 11:56:04
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  1. 板凳
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在主厨们的忙碌身影中





















  
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 13:25:11
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  1. 3楼
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           下面小编要进入正题了
            本次活动的发起人是醉行湘西老板李平先生,然后得到各家餐饮的主厨们的支持。这次来龙两县的餐饮界交流,是想通过这次的交流会聚集来龙两县的各路厨师精英,准备成立来龙两县的民间餐饮协会,从而让厨师们有个更好展现自己才能的平台,也是为了传统的湘菜得到传承,更是为了广大老百姓能享受到传统的美食,不望初衷。针对后期全国餐饮界的交流,也有了咱们龙山自己的独特交流群体。
           

        主厨大咖们,正在交流研究菜品呢!
          


这次交流会更好的把厨师们的一身心血,展现给餐饮界的朋友,让其升华、传承。聚集餐饮界名家,研发新菜式、新原料、新做法。美食不是仅仅是为了填饱肚子,是味觉上的享受,更是一门一身所追求的艺术。




       看见了吗?这一大桌子的菜,小编差点就把口水流进菜里面了!!
穷极一生,做不完一场梦。
  
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 14:40:01
  • 来自:湖南
  1. 4楼
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看见这道菜了吗?
小编初见的时候简直不能下嘴,因为实在太好看了,这哪是菜,简直就是一道艺术品。
味道小编就不描述了,一个字好!!!



看这道菜,是不是一看就想吃!就说是不是!这个菜是小编很想吃的!
可是遗憾的是这个菜小编没有尝过!!!
可是离小编的距离有点远呢,很羞涩的没有去夹,守住了脸面,错失了美食。
如果上天再给我一次机会,我一定会夹起它!



对于这道小编只想说,安静的做一道菜不好嘛!非要弄这么好看!
四个字介绍:色香味俱全。




这盘鸡爪子鸡翅看见了吗?
告诉你们这盘有一半都进了小编肚子里。
味道描述不出来,就是你吃第一口就想吃第二口,你吃完一个,就想把所有都夹进碗里。



太极八卦!!!(这是我自己取的名字)
鲜嫩爽口,口感不错,对于小编这种无辣不欢的人来说,都觉得棒棒滴!!


这道菜小编没有吃出来是什么,反正吃了不油腻。也值得推选、
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 14:47:05
  • 来自:湖南
  1. 5楼
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好吃的实在太多了,小编就不一一列举了
让大家看看菜色











穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 14:51:05
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  1. 6楼
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小编想说,满汉全席也不过如此!


穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 15:10:22
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  1. 7楼
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龙山首届菜品交流研讨会,活动现场图。











来龙两届的厨师大咖们切磋、交流、学习。
穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 15:13:09
  • 来自:湖南
  1. 8楼
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穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 15:14:51
  • 来自:湖南
  1. 9楼
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小编同事~与印度人合影。
穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 15:18:58
  • 来自:湖南
  1. 10楼
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大厨们签名



签名纪念!
穷极一生,做不完一场梦。
  • leejoongi
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  • 发表于:2016/9/27 15:22:14
  • 来自:湖南
  1. 11楼
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龙两县的餐饮界的主厨大咖们 合影留恋
穷极一生,做不完一场梦。
  • 我的盖世英雄
  • 发表于:2016/9/28 10:28:58
  • 来自:湖南
  1. 12楼
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小编好福利!
一生热爱,回头太难。
  • 哈哈
  • 发表于:2018/5/20 7:04:04
  • 来自:湖南
  1. 14楼
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在吗
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