主题: 退休厨师告诉你：去餐馆千万别点这6个菜！

退休厨师告诉你：去餐馆千万别点这6个菜！

如何荤素搭配、营养口感两不误；如何躲过那些不健康的食物、容易出差错的菜，都是需要我们在点菜的时候谨慎、谨慎、再谨慎！赶紧来听听一位不愿意透露姓名的退休厨师说的，关于饭店里一些菜的秘密~

                         这几道菜看完了，你还敢点吗

   地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。这道菜首先需要往锅内放油，烧热，把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起，沥油。

土豆、茄子本身都是不错的菜，但经高温油炸，很多营养会受到损失，另外，为了控制成本饭店的油也都是要反复使用的，这也会不利于健康。